Nurettin Saraçlı 
nurettinsaracli@hotmail.com 

SÜTTOZUNDAN “KOLA”YA


İlkokul yıllarımız, ilkokul öğretmenlerimiz, her birimizin belleğinde derin izler bırakmıştır. Ben köyümde başladım birinci sınıfa. O yıllarda yani 60’lar ve 70’lerde yani 2000’li yıllara gelmeden önce, köyümüzde ve yurdumuzun diğer köylerinde ilkel de olsa tarım ve hayvancılık yapılıyordu. Ahşap evlerimizin ahırlarında bir çift öküz ve en az bir baş inek vardı. Ne hikmetse ahırlarımızda ineklerimiz varken okulumuzun bir köşesinde Amerikan tozu dedikleri süttozu kaynardı. Kaynatılan bu süttozları beslenme saatinde öğretmenlerimizce bizlere içirilirdi.



Bu süttozunun ne anlam taşıdığını bize niye içirildiğini elbette büyüyünce hele hele öğretmen olunca anlayacaktım. Sütün aslı varken, ineğimiz varken tozu niye bize içirilmişti? Ülkemizde inek, koyun, manda mı yoktu? Özellikle bizim bölgemizde manda sütü ve yoğurdu da meşhur ve makbuldür. Buna rağmen taa Amerikalardan, ‘okyanus ötesinden’ getirilen ne idiğü belirsiz ‘toz’dan yapılan süt ve ayranlar biz öğrencilere, o dönemde ücretsiz olarak içirilmişti. Neden, neden, neden? Bunun yanıtını aslında yine o dönemlerde TÖS (Türkiye Öğretmenler Sendikası) başkanı olan Fakir Baykurt 1968 Devrimci Eğitim Şurası Bildirisinde vermişti:



“Amerikalıların genç kuşakların gönlünde köklü bir propaganda yaratmak ve ilerde bundan yararlanmak için yaptığı bu uygulama, aslında çok sinsi bir psikolojiye de dayandığı için üzerinde dikkatle durulmalıdır. Psikologlar, insanın anasını çok sevmesinin temel nedenini ondan süt emmiş olma gerçeğine bağlamaktadırlar. Ana ile çocuğu arasında “sütbağı” vardır. Amerikalıların süttozu yoluyla yeni kuşaklarımızla bir sütbağı kurmaları, gelecekteki çıkarları için gerekli olabilir…” (1968 Devrimci Eğitim Şurası/Türk Kültür ve Eğitiminde Emperyalist Etkiler/ Fakir Baykurt).



Yıl: 2011. Milli Eğitim Bakanlığı, 21 Temmuz 2011 tarih ve 41 sayılı, "Okul Kantinlerindeki Gıda Satışı" konulu bir genelge yayınlıyor. Bu genelge ile okul kantinlerinde gazlı-kolalı içecek ve cips satışı yasaklandı. Neden? Çocukların dengesiz beslenmesine, şişmanlığa (obezite) sebep olabileceğinden.



Geçmiş olsun! Okullarımızda beslenme eğitimi tezgahıyla, süttozuyla başlayan, çocuklarımızın, uzun vadede toplumun sağlığını bozma, kendi ürettiklerine yabancılaşma operasyonu “Amerikan Coca Colası”  ile devam etmiştir. Bugün İlköğretim sınıflarımıza girdiğimizde büyüme çağındaki çocuklarımızın içinde azımsanmayacak sayıda  ‘obez’  halk dilimizle şişko – şişman çocuklarımız var. Yasaklanmış olmasına rağmen bu içeceklere ve cipslere alışmış olan çocuklarımız, bu beslenme alışkanlıklarını okul dışında sürdürüyorlar. Yani süttozuyla kurulan bağ meyvesini vermiştir. Elbette “kola” burada simgesel bir özellik de taşımaktadır.



Şimdi sıra okyanus ötesinden gelen ABD patentli tozlarla, ilaçlarla zayıflamada!!!


Facebook'ta Paylaş...


Okunma Sayisi : 2790
Yazılma Tarihi : 2012-03-01
 
  İstatistik
  Dün : 1826
  Bugün : 1485
  Toplam: 4478250
   Online :

  79 konuk,

 
Tefen67.com

<< Yazara Geri Dön <<

Yorumlar

İsmail ÖZSARAÇ 2012-03-01:

Sayın hocam yazınız, diğerleri gibi çok güzel olmuş.Bu yazı, biraz bana merhum Erbakan hocayı da hatırlttı. Çağdaş Türk Edebiyatının, ilk köye yöneliş romanlarının temsilcisi Fakir BAYKURT'u da rahmetle anmış olduk. Sayın hocam ellerine sağlık.


Bu Yazıya Yorum Yazın

ELEŞTİRİYE EVET HAKARETE HAYIR!...
Yorum köşemiz düşüncelere zenginlik katmak için hizmet vermektedir.
Adı Soyadı :
Email :
Mesajınız :
Güvenlik Doğrulama  
   
 
Tüm Yazılar Tarih Yorumlar Hit
1 .Herkime Yemekleri ya da Herkime Mutfağında Neler Var?.  2016-03-12 0 6061 
2 .Saman Yokmuş mu Gıymatlım   2012-09-11 3 4412 
3 .SÜTTOZUNDAN “KOLA”YA  2012-03-01 1 2790 
4 .Argonun Önlenemez Yükselişi  2010-12-07 3 2828 
5 .Çorap Ören Erkekler  2010-03-12 2 3721 
6 .Ekim ayı ekin ayı   2009-10-30 4 2034 
7 .Kara tren gelmez m’ola?  2009-09-13 0 2881 
8 .Öküzüm Ölmeseydi de (Anı-Öykü)  2009-02-21 0 2741 
9 .Mola Vermek  2009-01-01 1 2390 
10 . ‘Gara’ Kamil ve Düşündürdükleri  2008-12-19 3 3131 
11 .Ağ gadunum! (3)  2008-11-30 1 2506 
12 . Ağ gadunum! (2)  2008-11-14 2 2677 
13 .Atatürk’ten Bir Anı  2008-11-09 1 2455 
14 . Ağ gadunum! (1)  2008-11-04 3 2715 
15 .Hey gidi Herkime hey!..  2008-10-28 23 7445 
16 .Yazmak Üstüne  2008-10-21 3 2631 
17 .PANDORANIN KUTUSU  2008-10-09 4 2573