SÜTTOZUNDAN “KOLA”YA

İlkokul yıllarımız, ilkokul öğretmenlerimiz, her birimizin belleğinde derin izler bırakmıştır. Ben köyümde başladım birinci sınıfa. O yıllarda yani 60’lar ve 70’lerde yani 2000’li yıllara gelmeden önce, köyümüzde ve yurdumuzun diğer köylerinde ilkel de olsa tarım ve hayvancılık yapılıyordu. Ahşap evlerimizin ahırlarında bir çift öküz ve en az bir baş inek vardı. Ne hikmetse ahırlarımızda ineklerimiz varken okulumuzun bir köşesinde Amerikan tozu dedikleri süttozu kaynardı. Kaynatılan bu süttozları beslenme saatinde öğretmenlerimizce bizlere içirilirdi.

Bu süttozunun ne anlam taşıdığını bize niye içirildiğini elbette büyüyünce hele hele öğretmen olunca anlayacaktım. Sütün aslı varken, ineğimiz varken tozu niye bize içirilmişti? Ülkemizde inek, koyun, manda mı yoktu? Özellikle bizim bölgemizde manda sütü ve yoğurdu da meşhur ve makbuldür. Buna rağmen taa Amerikalardan, ‘okyanus ötesinden’ getirilen ne idiğü belirsiz ‘toz’dan yapılan süt ve ayranlar biz öğrencilere, o dönemde ücretsiz olarak içirilmişti. Neden, neden, neden? Bunun yanıtını aslında yine o dönemlerde TÖS (Türkiye Öğretmenler Sendikası) başkanı olan Fakir Baykurt 1968 Devrimci Eğitim Şurası Bildirisinde vermişti:

“Amerikalıların genç kuşakların gönlünde köklü bir propaganda yaratmak ve ilerde bundan yararlanmak için yaptığı bu uygulama, aslında çok sinsi bir psikolojiye de dayandığı için üzerinde dikkatle durulmalıdır. Psikologlar, insanın anasını çok sevmesinin temel nedenini ondan süt emmiş olma gerçeğine bağlamaktadırlar. Ana ile çocuğu arasında “sütbağı” vardır. Amerikalıların süttozu yoluyla yeni kuşaklarımızla bir sütbağı kurmaları, gelecekteki çıkarları için gerekli olabilir…” (1968 Devrimci Eğitim Şurası/Türk Kültür ve Eğitiminde Emperyalist Etkiler/ Fakir Baykurt).

Yıl: 2011. Milli Eğitim Bakanlığı, 21 Temmuz 2011 tarih ve 41 sayılı, "Okul Kantinlerindeki Gıda Satışı" konulu bir genelge yayınlıyor. Bu genelge ile okul kantinlerinde gazlı-kolalı içecek ve cips satışı yasaklandı. Neden? Çocukların dengesiz beslenmesine, şişmanlığa (obezite) sebep olabileceğinden.

Geçmiş olsun! Okullarımızda beslenme eğitimi tezgahıyla, süttozuyla başlayan, çocuklarımızın, uzun vadede toplumun sağlığını bozma, kendi ürettiklerine yabancılaşma operasyonu “Amerikan Coca Colası”  ile devam etmiştir. Bugün İlköğretim sınıflarımıza girdiğimizde büyüme çağındaki çocuklarımızın içinde azımsanmayacak sayıda  ‘obez’  halk dilimizle şişko – şişman çocuklarımız var. Yasaklanmış olmasına rağmen bu içeceklere ve cipslere alışmış olan çocuklarımız, bu beslenme alışkanlıklarını okul dışında sürdürüyorlar. Yani süttozuyla kurulan bağ meyvesini vermiştir. Elbette “kola” burada simgesel bir özellik de taşımaktadır.

Şimdi sıra okyanus ötesinden gelen ABD patentli tozlarla, ilaçlarla zayıflamada!!!

İstatistik   Dün : 1045   Bugün : 823   Toplam: 6453099    Online :   69 konuk,

<< Yazara Geri Dön <<

Yorumlar İsmail ÖZSARAÇ 2012-03-01: Sayın hocam yazınız, diğerleri gibi çok güzel olmuş.Bu yazı, biraz bana merhum Erbakan hocayı da hatırlttı. Çağdaş Türk Edebiyatının, ilk köye yöneliş romanlarının temsilcisi Fakir BAYKURT'u da rahmetle anmış olduk. Sayın hocam ellerine sağlık. Bu Yazıya Yorum Yazın ELEŞTİRİYE EVET HAKARETE HAYIR!... Yorum köşemiz düşüncelere zenginlik katmak için hizmet vermektedir. Adı Soyadı : Email : Mesajınız : Güvenlik Doğrulama