<b><i>GÖKÇEBEYDE SAANEN KEÇİSİ YETİŞTİRİCİLİĞİ YENİ BİR FIRSAT</i></b>- Tefen67

GÖKÇEBEYDE SAANEN KEÇİSİ YETİŞTİRİCİLİĞİ YENİ BİR FIRSAT Gökçebey’de 2005 yılında Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfından Sosyal Riski Azaltma Projesi Kapsamında onaylanarak 2006 yılında uygulanmaya başlanan “Saanen Keçiciliği Projesi” gelişerek devam ediyor. 2006 yılında 3 kişiye 36 saanen keçisi dağıtılarak başlanan projede daha sonra üreticilerin kendi imkanlarıyla aldığı damızlık saanen keçileriyle bugünkü hayvan sayısı ise 170 civarında.. İsviçre’nin Saanen vadisinde geliştirilmiş ve dünyada en çok tanınan sütçü keçi ırklarından olan saanenlerin sütlerindeki yağ, protein ve kalsiyum oranın yüksekliği de oldukça dikkat çekiyor. Buna bağlı olarak yüksek besleyici değere sahip olan bu keçi sütünün en çok kullanıldığı yerler ise peynir ve dondurma yapımı. İlçede de ağırlıklı olarak toplanan sütleri litresi 1,25–1,50 TL’den dondurma üreticilerine pazarlayan keçi yetiştiricileride hallerinden oldukça memnun. İlçe ve bölge yapısına da oldukça uyum gösteren bu keçilerden hayvan başına alınan günlük süt miktarı şuan 1,5–2,5 lt. Olup bir iki yıl içerisinde normali olan 3–4 lt ye çıkması beklenmektedir. Saanen keçilerinde döl verimi de yüksek olup bir batında yaklaşık 1,8–2,0 oğlak ortalaması mevcuttur. Geçtiğimiz hafta içinde saanen keçisi çiftliğini ziyaret eden Gökçebey Kaymakamı Çetin KILINÇ ve İlçe Tarım Müdürü S.İrfan SOYSAL çiftlik sahipleriyle sohbet ederek sorunlarını dinledi. Üretici ziyaretinde yapılan projeden dolayı memnuniyetini dile getiren Gökçebey Kaymakamı Çetin KILINÇ “Yaptığınız iş ilçemiz için önemli bir iştir. Bunu geliştirerek gelir getirici alternatif bir hayvancılık kolu olarak diğer ilçe halkımıza örnek olmanızı istiyorum, ilçemizin bu tarz yeni açılımlara ihtiyacı var. Bu konuda mevcut ve doğabilecek problemlerinizi çözmeye bizler her zaman hazırız. Yapmış olduğunuz öncü ve örnek çalışmalarınızdan dolayı sizleri tebrik ediyorum ve bu güzel örneklerin çoğalması için Kaymakamlık ve İlçe Tarım Müdürlüğü olarak her türlü desteği vereceğiz ” diyerek çalışmaların önemine değindi.

<< Ana sayfaya Geri Dön <<

Yorumlar

Bu Habere Yorum Yazın